- Ефект прийому білків
- Види протеїнів для спорту
- Протеїни до тренування
- Білки під час занять спортом
- Протеїни після занять
- Приготування протеїнового коктейлю
Бодібілдінг без правильного спортивного харчування неможливий - якщо не вдається задовольнити потреби організму в білку, про приріст м'язів можна забути. Однією з ключових добавок в раціоні культуриста був і залишається протеїн. Новачки мало ймовірно знають, як він діє на організм, як його правильно приймати і які види протеїнових білків взагалі існують. Якщо ви хочете побудувати красиве накачане тіло, цей блог буде корисним - тут є відповіді на всі ці питання.
Відразу підкреслимо, що організм може отримувати протеїн разом зі звичайною їжею - є певний ряд продуктів з високим вмістом цього елемента. Але такий раціон, навіть найпродуманіший і правильний, неможливо назвати спортивним - через прискорений обмін речовин білок швидко засвоюється, а його обсягу недостатньо для приросту м'язів. Ось чому в бодібілдингу популярні комплексні добавки, які приймають у вигляді коктейлю - тут концентрація протеїну вище, і ефект помітніший.
[[products.10381, 10386, 10388, 10391]]
Ефект прийому білків
За визначенням протеїн - це ланцюжок амінокислот або, іншими словами, поліпептид. Всі ми знаємо, що амінокислоти (АМК) - першоджерело "будівельного матеріалу" для м'язів, тому протеїнові добавки використовуються бодібілдерами всюди. Ріст м'язової маси можливий тільки при надлишку білка в організмі - при нульовому або від'ємному азотистому балансі побудувати рельєфне тіло неможливо. Протеїн має максимальну концентрацію легко засвоюваних АМК, які швидко всмоктуються в кров. Якщо приймати білки в потрібних дозах і регулярно, результат не змусить чекати - ефект від систематичних тренувань зростає в рази.
Бодібілдер стає витривалішим і сильнішим, що дозволяє збільшувати кількість підходів і силових занять в цілому. Організм отримує заряд енергії і швидше розщеплює жири - м'язи очерчуються чіткіше, процес сушки полегшується. Ради цього ефекту протеїновий білок приймають не тільки культуристи, але і люди, просто ведуть здоровий спосіб життя. Тіло тримається в тонусі, жирова тканина "тане", з'являється купа сил на нові свершення - ідеальний результат правильного спортивного харчування.
Види протеїнів для спорту
Щоб прийом протеїнів був максимально ефективним, потрібно вміти розграничувати раціон на різних етапах тренувань. Це пов'язано з особливостями фізіології людини - організм поводить себе по-різному до, під час і після силових занять. За цим самим принципом класифікують і спортивні білки - розглянемо види протеїну детальніше.
Протеїни до тренування
Прийом білків до відвідування залу дуже важливий - треба заздалегідь дати м'язам якомога більше сил і енергії. Інакше вправи будуть не так результативні, і ви швидко відчуєте впад сил. По-перше, перед тренуванням треба як слід поїсти, і бажано за 2 години до початку. Але крім звичайної їжі, необхідно прийняти білки. Іноді роблять інакше - п'ють коктейль з "швидких" білків за півгодини до занять. До них відносяться концентрат, гідролізат і ізолят - речовини дуже швидко засвоюються і потрапляють прямо в м'язи. Перед суперінтенсивним тренуванням в залі варто приймати ВССА - це ефективні амінокислотні сполуки, заряджають енергією.
Якщо проігнорувати прийом протеїну перед силовими заняттями, під час них почнеться катаболізм м'язів - тобто, грубо кажучи, витрати м'язової тканини. Це природна реакція організму на титанічні зусилля, які спортсмен прикладає в залі. В результаті об'єм м'язової маси не буде зростати, навіть навпаки - почне падати. Щоб уникнути катаболізму, прийом білків за півгодини-годину до тренування обов'язковий.
Білки під час занять спортом
Це питання, яке викликає багато суперечок - до сих пір професійні бодібілдери не можуть прийти до одного висновку. Справа в тому, що один правильно приготовлений коктейль - це по суті повноцінний прийом їжі. Багато хто знає, що спортивне тренування на повний шлунок, як мінімум, викликає дискомфорт. І це не єдиний мінус - ефективність занять падає. Але з іншого боку - якщо ви плануєте провести в тренажерному залі багато часу і як слід позайматися, можливо, організму знадобиться додаткове підзарядження прямо по ходу. І тоді протеїни здаються актуальними, але про все по порядку.
Щоб зрозуміти, чи буде від прийому білків під час тренувань хоч якийсь результат, треба враховувати швидкість засвоєння. При покупці спортпіта не варто знехтувати цим фактором - багато хто просто дивиться на ціну, але це неправильно. Наприклад, повільний протеїн - казеїн - абсолютно неефективний під час занять спортом, тому що доходить до м'язів протягом кількох годин.
Якщо ви приймете потрібну дозу білка до тренування, то цього буде достатньо. І з точки зору енергетичного заряду, і з точки зору сили, витривалості.
Протеїни після занять
Протеїни після тренування, коли рівень глікогену і АМК в крові мінімальний, а обмін речовин розганяється до межі, - справжня необхідність для організму. Приймати добавку можна безпосередньо після фізичних вправ - вона швидко засвоїться, це дасть виразний результат. М'язи активно відновлюються, а тіло поповнює втрати енергії. Після занять в залі треба пити не тільки протеїни, а їх комбінацію з вуглеводами - на професійній мові бодібілдерів це називається гейнерами. Це оптимальний спосіб відновлення, якщо спортсмен не знаходиться в процесі сушки або не схуднює. Вуглеводи гальмують розщеплення жирів, тому не сприяють втраті жирової маси. Їсти звичайну їжу після коктейлю можна не раніше, ніж через годину.
Приготування протеїнового коктейлю
Для того щоб приготувати протеїновий коктейль, вам знадобиться спеціальний шейкер, сама білкова добавка і вода, сік або молоко. Останній компонент вибирається, виходячи зі смакових уподобань спортсмена і особливостей його дієти. Точні дозування вказані в інструкції, але зазвичай на 300 мл рідини додають приблизно 30 г порошку. Багато фахівців рекомендують розраховувати добову норму як 1-2 г протеїнів на кілограм маси тіла.
Білки для спортивного харчування є в широкому асортименті у нас в каталозі. Заходьте і вибирайте ефективні недорогі протеїни від найкращих виробників. Швидку доставку гарантуємо - дзвоніть!